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La Pasqua è una di quelle occasioni in cui il piacere di stare insieme si traduce in una tavola curata, in piatti che raccontano la stagione e in un’atmosfera accogliente, capace di far sentire ogni ospite parte di qualcosa di speciale.
Noi di Mara Events crediamo che ogni evento abbia bisogno di un’identità, di una coerenza tra ciò che si vede e ciò che si assapora. Per questo motivo, oggi vogliamo accompagnarti in un percorso tra sapori e dettagli, per aiutarti a rendere il tuo pranzo di Pasqua un’esperienza davvero memorabile.
Il cuore di ogni evento è il menù. Quando si parla di Pasqua, la cucina si colora di tonalità leggere e fresche, con piatti che parlano di stagionalità e rinascita. L’obiettivo non è solo soddisfare il palato, ma evocare sensazioni di leggerezza e familiarità.
Ecco alcune proposte per un menù pasquale che combina tradizione, eleganza e gusto contemporaneo:
Antipasti
– Crostini con crema di fave e pecorino
– Quiche agli asparagi e ricotta
– Tartare di agnello con zest di limone
Primi piatti
– Lasagnetta bianca con carciofi e fonduta di pecorino
– Risotto agli agrumi e timo
Secondi piatti
– Agnello al forno con patate novelle
– Coscia di faraona ripiena con salsa di verdure primaverili
Dessert
– Crostatine con crema pasticcera e fragole
– Colomba artigianale con gelato alla vaniglia
– Uova di cioccolato decorate a mano
Ogni piatto è progettato per raccontare la stagione in corso, con sapori che esaltano le materie prime senza sovrastarle.
Oltre al menù, ciò che davvero definisce il successo di un pranzo di Pasqua è l’atmosfera che si riesce a creare. La mise en place gioca un ruolo fondamentale, così come la scelta dei colori, dei materiali e dei piccoli dettagli che dialogano tra loro.
Una tavola pasquale raffinata può nascere anche da elementi semplici:
– Una palette di colori tenui ispirata alla natura: salvia, burro, cipria
– Fiori freschi di stagione come centrotavola
– Tovaglioli in lino, piatti dai toni neutri e posate eleganti
– Segnaposto realizzati a mano, magari con piccoli rami d’ulivo o un biglietto scritto con cura
Lo stile non deve mai risultare forzato. L’eleganza sta nella coerenza tra ambiente, cibo e accoglienza.
A volte è un profumo, altre volte una musica in sottofondo, altre ancora un gesto. I dettagli che rendono un pranzo speciale non sono necessariamente complessi. Sono, piuttosto, intenzionali.
Un brindisi con un vino abbinato al menù, delle candele accese all’arrivo del dessert, un angolo fotografico per imprimere i ricordi della giornata. E soprattutto: attenzione autentica verso chi si siede a tavola.
Questa è la nostra idea di ospitalità.
Se stai pensando a un pranzo di Pasqua che non sia solo buono, ma anche bello da vivere, noi possiamo accompagnarti nella sua realizzazione. Studiamo ogni evento in modo personalizzato: dalla composizione del menù, alla mise en place, fino al servizio.
Ogni dettaglio viene pensato per restituire armonia, gusto e bellezza.
Richiedi un appuntamento compilando il form sul nostro sito.
Saremo felici di aiutarti a trasformare il tuo pranzo di Pasqua in un’esperienza da ricordare.